Podzimní inspirace – špagetová dýně s topinamburem

Říj27

Špagetovku mám moc ráda, je kouzelná jen tím, že ji prostě strčíte do trouby a pak krásně vydlabete náramné nudličky její dužiny…. a potom fantazii neklást žádné meze a můžete servírovat pochoutky neobvyklé… rychlé, zdravé, krásné….

 

Potřebujete:

špagetovou dýni, cibuli, několik topinamburů, sůl třeba himálajskou, česnek, hladkolistou petrželku, tymián, nebo majoránku…

Postup:

Špagetovku rozkrojíte podélně napůl, potřete po řezu olejem a dáte na vymštěný plech řezem dolů péci do vyhřáté trouby na 180st… po 20 minutách otočíte řezem nahoru a pečete ještě 20 minut… potom vyndáte a dužinu vydlabete vidličkou – to již uvidíte krásné špagetky…

Na pánvi na oleji orestujete pokrájenou cibuli, česnek a topinambury, za pár minut přidáte dužinu špagetovky, osolíte, ochutíte kořením a můžete servírovat. jako hlavní chod, jako přílohu k masu, k rozpečenému sýru, nebo s rýží, brambory, ….fantazie může pracovat….

This entry was posted on 27.10.2015, in Recepty.

Úplňky do konce roku 2015 a začátkem roku 2016

Říj26

2015:

Listopad: 25.11. 23,44……..Měsíc v Blížencích…………Slunce ve Střelci

Prosinec : 25.12. 12,11……………….v Raku…………………………..v Kozorohu

 

2016:

Leden: 10.1. v 1,30…………………..ve Lvu……………………………ve Vodnáři

únor. 8.2. v 14,39……………………v Panně…………………………..v Rybách

březen 9.3. v 13,53…………………ve Vahách………………………..v Beranu

Pygmejové a jejch tance pro život

Říj20

Pygmejové jsou docela malí lidé, jejichž domovem je džungle… nemají život jednoduchý, ale dokáží se radovat z maličkostí, dokáží se vyrovnávat s těžkými situacemi…

…a tančí… tančí pro život… tanec je pro Pygmeje prostředem, kterým ovlivňují svůj život….tančí, aby jim příroda dala dost medu, dobré  úlovky zvěře, aby jim dala déšť, slunce, ..tancem řeší spory mezi příslušníky kmene, výchovu dětí, vztahy mezi sousedy …. tancem léčí, tancem komunikují se svými předky a duchy džungle…

Celý kmen se sejde a třeba tančí, aby dva mladí, kteří v sobě našli zalíbení dokázali žít v lásce, tančí, aby dobře proběhlo těhotenství aby dobře proběhl porod, ale tančí taky aby je neohrožovaly loupeživé hordy žoldáků a aby postupující „civilizace“…. neničila jejich džungli…..

Možná jsou z našeho hlediska primitivní, zaostalí… bydlí v chýších z větví, odívají se do listí, chodí bosí, živí se sběrem plodů a semen, lovem zvěře, neznají vodu tekoucí z kohoutků ani ledničky plné jídla, neznají auta a mobily, ale možná právě v jejich jednoduchosti života dokáží nacházet jednoduché a účinné prostředky řešení všeho, co život přináší…

Nemusíme přesídlit do džungle, zrušit auta a vodovodní potrubí, ale můžeme si vzpomenout, že tanec máme  všichni po ruce stále…. a místo trápení se, obávání, hádání, přemýšlení a vymýšlení sofistikovaných metod  můžeme prostě začít tančit… pro život… pro zdraví, pro lásku, pro vděčnost…

 

Zkuste si představit, že budete ve sporu se sousedem o to, kdo spraví plot mezi vašimi pozemky…. a místo dohadování se zkuste si prostě na zahradě zatančit pro smírné a rozumné řešení ….. za vyzkoušení nic nedáte….!!!

 

 

Úplňková meditace pro zdraví a štěstí

Říj19

Milí a Vážení,

zvu Vás na Úplňkovou meditaci  spojenou s požehnáním Zemi a chlebu pro zdraví a štěstí

ve čtvrtek  29.října 2015 
Letošní říjnový úplněk bude měsíc v postavení Býka, tedy nám dá šanci řádně se uzemnit, posílit vlastní pocity bezpečí  jistoty, smysl pro lásku a krásu, smysl pro rozeznání opravdu podstatných věcí a dějů v životě …..
Naše bezpečí a jistota úzce souvisí se Zemí, s potřebou bezpečného  domova, s dostatkem potravy, toto vše nám poskytuje matka Země a tak tuto energii podpoříme společným požehnáním chlebu a jeho rozkrájením a společným snědením…
Sejdeme se a nejdříve se pěkně uvolníme cviky čikung a taojogy, potom dechovými technikami a energetickým cvičením vyrovnáme toky energií v základních drahách a centrech. Hluboká relaxace na téma bezpečí a jistota přichází ze Země nás zklidní a připraví na závěrečnou meditaci.
Doporučuji den před meditací vynechat maso a mléčné produkty, pokud budeme mít chuť, můžete zkusit púst celý, tedy jen pít vodu a slabé bylinné čaje…
Pohodlnné světlější oblečení nezapomeňte pokud  chcete vezměte si sebou kamínek nebo kousek větvičky….
Účast prosím nahlašte do 26. října, díky…
Všechny Vás zdravím, Ivana
This entry was posted on 19.10.2015, in Akce.

Využívejme síly přírody, ušetříme si tak energii….

Říj15

Když zápasíme s přírodními silami, chceme “ poručit větru, dešti“…, je to proto, že jsme nerozumní, nebo proto, že máme nerozumné touhy, kterých se nechceme vzdát.

Pokud bojujeme proti silám přírody, bojujeme proti silám života….

Dostaneme se pak do situace, kdy život, jeho energie neproudí tak jak bychom chtěli, jsme zahořklí, záštiplní, ….nemocní….

Pokud se dostaneme na břeh moře a zkusíme jít proti přílivu, nebo plavat proti proudu, pochopíme záhy, jak je to neefektivní…. bojujeme proti přírodním silám a tento boj vždy dříve nebo později prohrajeme…

Je rozumné plavat s proudem, nikoliv proti proudu…

Pokud budeme rozumní, nebudeme se chovat tak, abychom zbytečným bojem proti přírodě přicházeli o energii, kterou můžeme použít ke smysluplnému konání… a to nám přinese i pocity spokojenosti, radosti…

Jahelník s dýní hokaido a sušenými rajčátky

Říj11

Potřebujeme:

Hokaido, jáhly, cibuli, olej, sůl, mletý zázvor, mletý koriandr,  sušená rajčátka,můžeme použít i smetanu..parmazán nebo jiný sýr

 

Postup:

Jáhly spaříme horkou vodou a slijeme

Hokaido omyjeme, osušíme, nakrájíme na menší kousky, cibuli nakrájíme na ksotičky, sušená rajčítky na nudličky

Na oleji orestujeme cibuli, přidáme hokaido, jáhly, osolíme,  ochutíme kořením, podlijeme vodou a dusíme, až jsou jáhly měkké. Potom přidáme sušená rajčátka, kterám ůžeme před poutižím přelít horkou vodou…, zamícháme aby se chutě prostoupily.

Pokud chceme, můžeme ještě přilít smetanu a nechat ji jahelníkem řádně prostoupit…

Podáváme jako hlavní jídlo, třeba sypané parmazánem, nebo jako přílohu k masu…

This entry was posted on 11.10.2015, in Recepty.

Říjnová úplňková meditace pro radost a zdraví

Říj11
Letošní říjnový úplněk bude Měsíc v postavení Býka, tedy nám dá šanci řádně se uzemnit, posílit vlastní pocity bezpečí  jistoty, smysl pro lásku a krásu, smysl pro rozeznání opravdu podstatných věcí a dějů v životě …..
29. října  2015 
Sejdeme se a nejdříve se pěkně uvolníme cviky čikung a taojogy, potom dechovými technikami a energetickým cvičením vyrovnáme toky energií v základních drahách a centrech. Hluboká relaxace na téma bezpečí a jistota  nás zklidní a připraví na závěrečnou meditaci.
Doporučuji den před meditací vynechat maso a mléčné produkty, pokud budeme mít chuť, můžete zkusit púst celý, tedy jen pít vodu a slabé bylinné čaje…
Pohodlnné světlější oblečení nezapomeňte pokud  chcete vezměte si sebou kamínek nebo kousek větvičky….
This entry was posted on 11.10.2015, in Akce.

Říjnový úplněk 2015 – bude v Býku….

Říj11

Letošní říjnový úplněkbude v energiích Měsíce postaveného v Býku….

nastane 27.10.2015

 

Postavení Měsíce v Býku nám dává možnost se řádně uzemnit, posílit vlastní pocity bezpečí, jistoty, také rozvíjez smysl pro lásku a pro krásu, smysl pro rozeznávání podstatného a méně podstatného…věcí, dějů, myšlenek….v našem životě….

V období tohoto úplňku je vhodné věnovat čas i zkrášlování vlastního těla, zevnějšku… dojít si na kosmetiku, ke kadeřnici, třeba změnit účes… ale také věnovat se aktivně svému tělu: nejen dobrému jídlu, ale přirozenému pohybu, který pomáhá naše tělo udržovat krásné a svěží…

Pozor jen na to, že Býk bývá poněkud líný a jeho energie by nám mohla bránit skutečně plány na zkrášlování těla kazit… takže příležitost vyzkoušet si, zda nepodlehneme vlastní lenosti…

Tento úplněk námtaké přímo nabízí věnovat se rozvoji vztahů – lásce….smyslnost bude na vzestupu….

Při úplňku v Býku nebude jednoduché nepodlehnout sklonům přejídat se…. tak půst nebude zrovna lehký… proto je lepší neklást si příliš velké cíle… místo půstu celkového třeba jen doržovat rozumnou míru…..no Býk je prostě poživačný….žádný asketa…

 

 

Zázvorový kuskus s pečenou hokaido

Zář30

Potřebujeme:

kukus, hokaido, cibuli, olej, sůl, zázvor čerstvý, zázvor mletý, voda, slunečnice a dýně semínka

 

Postup:

Hokaido omyjeme, osušíme, rozpůlíme a vydlabeme lžicí jadérka, potom nakrájíme na plátky asi 1,5cm silné, poklademe na plech pomazaný olejem, osolíme, ochutíme meltým zázvorem, dáme péci do vyhřáté trouby na 180st asi na 10 minut.

 

Cibuli oloupeme, nakrájíme na měsíčky a orestujeme na oleji s čerstvým zázvorem oloupaným a nastrouhaným nahrubo, podle chuti osolíme.

 

Kuskus spaříme horkou vodou, osolíme a dobře promícháme, počkáme, až se voda vstřebá tak, aby kuskus byl pěkně měkký.

 

Podáváme kuskus, na který dáme orestovanou cibuli a kolem poklademe upečenou hokaido, posypeme semínky.

This entry was posted on 30.9.2015, in Recepty.

Chrám v Panenském Týnci a jeho energie

Zář27

Chrám v Panenském Týnci je gotická  nedostavěná stavba….

podivuhodně se tyčí  k nebi v Panenském Týnci, na hranici středních a severních Čech

Tento nedostavěný chrám pravděpodobně ze 14. století se přičítá pánům ze Žerotína. Za stavitele je označován Jaroslav Plichta. Většinu  návštevníků upoutá především jeho magický vzhled.

Když se postavíte, zakloníte hlavu   a oči obrátíte k nebi, zatají se vám dech. Tím spíš, když si uvědomíte, jakých rozměrů měla stavba dosahovat. Vše nasvědčuje tomu, že mělo jít o monumentální trojlodní chrám s půdorysem kříže.

Právě chrám je součástí většího komplexu – ženského kláštera. Šlo o klášter klarisek a jednalo se tehdy o teprve třetí klášter této řehole v Čechách. Činnost kláštera byla zrušena roku 1782, od té doby se používá k světským účelům.

Pohyt v prostorách nedostavěného chrámu člověka povzbuzuje, dodává mu životní energii, pomáhá udržovat se svěží, cítit se dobře, mít jasnou mysl a udržovat si naději, důvěru v život.

Já navíc v těchto místech cítím jakousi laskavou energii, jako by mě objímala, jakoby čechrala mojí auru, jako bych zároveň stála na zemi a současně se vznášela prostorem… cítím zde silné šustění křídel bytostí, kterým my lidé říkáme třeba andělé…

Něco mi říká, že lidé chtěli na tomto místě postavit církevní stavbu a nebylo dovoleno, aby byla dostavena, protože tím by se toto kouzelné, energeticky velice silné a příznivé místo jakoby omezilo, uzavřelo, někdo by si ho mohl přivlastnit a jeho energii sobecky využívat pro sebe, pro blaho všech…..

Návštěva tohoto místa, meditace v tomto místě dodává člověku opravdu nádhernou energii…