Archives

Otevření obchodu na Rodinné farmě Částkov!

Od 25. srpna je každý čtvrtek od 14. do 19. hodin na farmě otevřen obchod, kam můžete zajet a nakoupit to, co si vyberete……

Aktuálně můžete koupit například:  výborné melouny, patizony, máslové cuketky, rondini, brambory, řapíkatý celer, okurky hadovky, polňačky i svačinové, kalabasy, mrkev, červenou řepu, rajčata, mangold, saláty, bylinky, jablíčka, švestky…..

Farmáři se na už Vás těší!

14054199_1052231291539461_7821810824235759484_n

Předjaří na farmě…..

Jaro je za dveřmi a přípravy na novou sezonu na farmě jsou již v plném proudu…. a pomáhá i malá Zuza..

Připravují se nové záhony, staví se nový kozlín, protože kozičky budou brzy rodit, tak aby kůzlátka měla pěkný domov. než  trošku povyrostou a  rozběhnou se na pastvinu….zatím se v nedodělaném kozlíně nejvíc líbí dětem…. snad tam kozenky pustí….

Pomalu obráží mangold, špenát, rukola… první čerstvé letošní vitamíny přímo za záhonu…

 

Vánoční andělské cukroví 2015

Čas vánoční se  neúprosně blíží a tak opět přicházíme s nabídkou zdravého vánočního cukroví. Vše je vyrobeno a upečeno z kvalitních surovin, bez jakýchkoliv chemických přísad. Používáme celozrnné špaldové, pohankové a žitné mouky v bio kvalitě, bio třtinový cukr, agáve sirup, kokos i kakao… domácí vejce, zavařeniny, ořechy a sušené ovoce… Bio Matcha Tea …

Andělské cukroví (320,-/kg)
špaldové hvězdičky, celozrnné linecké, vanilkové rohlíčky, kakaové bochánky, pohankovožitné perníčky, brusinkové  sušenky, cibepky, zázvorky, makové marcipánky, kokosový salámek, …
Matcha cukroví (150,-/300g)
Matcha kuličky, matchalinecké, matchaperníčky, brusinková matchakolečka, matchačokosuky s ořechy, matchacibepky…
Raw cukroví (150,-/250g)
datlové bochánky, Matcha kuličky, rawffaello, čokolanýže, meruňkové čtverečky, včelí úlky, ….
Dále můžete objednávat také vánočky, štoly, špaldové houstičky a rohlíčky, a nově i Častkovský zrníček ( „chlebík“ bez mouky, pouze ze směsi ořechů, semínek a vloček, může být i 100% bezlepkový)
Objednávky příjmáme do 30.11.2015.
Přeji Vám krásné podzimní dny, Ivana
…malá ukázka:
matchá kuličky kokosové
čokoládové tiffinky

Bedýnkování 2015 začalo, můžete kontaktovat farmářku Simču!

Sezona odběru bedýnek v roce 2015 již začíná, pokud máte chuť to zkusit, kontaktujte Simču, ona vám dá podrobné info o tom jak se  bedýnkuje, co bedýnky aktuálně obsahují, jaké jsou ceny a podmínky odběru…

 

mobil Simča:  774 080 187

 

..a z bedýnek si můžete připravit třeba takový obídek: placky z vodnice, listový špenát ochucený bylinkami a pár mrkviček pro chuť a barvu….

 

 

 

Aktuální nabídka z naší farmy

Na farmě na Částkově vše zraje a roste…. v srpnu nabízíme odběr těchto výpěstků:

Rajčata několik druhů – běžná kulatá červená, kulatá tygrovaná, cherry, minihruštičky červené i žluté….

Dýně hokaido, muškátová

Tykev rondini

Cuketky zelené, bílé i pruhované

Řepa červená

Celer

Kadeřávek

Pórek

Okurky hadovky

Petrželka hladkolistá

Brambory

Švestky

 

Kachny

Kuřata

Vajíčka

 

Objednat můžete farmářskou bedýnku, kterou vám naplníme právě tím, co dozrálo…. ode všeho něco…. nebo si objednat konkrétní zeleninu, ovoce podle vlastního výběru…

Po domluvě můžeme objednané i přivézt… Chrudim a okolí…. při odběru nad 300kč zdarma

kontakt: 602 477 558……andel.ivana@seznam.cz

 

 

Bylinky pro zdraví – tymián

Tymián, dříve nazývaný vlašská mateřídouška, je bylina po staletí používaná jako lék i koření. je velice blízký mateřídoušce obecné. Tato bylinka působí proti průjmům, nadýmání, při zánětech zažívacícho ústrojí, mírní kašel a celkově působí protizánětlivě. Je účinný proti bakteriím , plísním, střevním prvokům, parazitům.  Dá se použít při léčbě nachlazení, kašle, bolestí v krku, , infekcích v ústech, má výborný vliv na plíce. Jeho účinek mírně pocítíme již když ho použijeme jako koření k ochucení jídel, do čaje, výborný je přidat ke květu bezu černého, můžeme jej inhalovat i kloktat.

 

Objednávky na vánoční cukroví již přijímáme!

Od 1. listopadu přijímáme objednávky na andělské vánoční cukrovíčko!

 

Cukroví pečeme s láskou z kvalitních surovin, podle poctivých receptur.Nabízíme pestrou směs, například: celozrnné linecké, špaldová srdíčka, datlové bochánky, kokosky, medové perníčky, zázvorky, ořechové hvězdičky, mrkvové sušenky, také  vanilkové rohlíčky, marokánky,  vinné cukroví…

 

Používáme celozrnnou, špaldovou a i kvalitní pšeničnou mouku, třtinový cukr, máslo, domácí marmelády a polevy a med.

Objednáváme také: domácí vánočku, biskupský chlebíček, vánoční štolu a domácí chléb i pečivo.

Cena za 1kg cukroví je 300kč.

Cena ostatního dle domluvy podle druhu a množství.

Cukroví bude k odběru od 15. prosince.