Pomalu se nám chýlí ke konci období energie Raka…. energie rodiny, rodinného sdílení, příjemných společných chvil, období, kdy rodina a její čisté vztahy jsou obecnou potřebou a měli bychom to v životě naplňovat, společně trávit příjemné chvíle… energie kolektivu, kdy jedinec se cítí dobře pokud jeho postavení v kolektivu je respektováno, oceňováno, kdy komunikace je vlídná a vstřícná…. rodinné dovolené, společné výlety ale i práce na zušlechťování domova, společné posezení u stolu… to vše račí obodobí přináší a nás to i k tomu směřuje… když láskyplně pociťujeme vděk za lidi, se kterými vytváříme láskyplné vztahy… Ještě si toto můžeme plnými doušky užívat… protože za několik dní nastoupí období Lva, které je více individuální, dramatické, někdy až příliš…. pokud se ale v račím období kolektiv, rodina stmelí,  projevujeme si vzájemně ústu a lásku…
lví období můžeme prožít příjemně, bez velkých dramat… tak užívejme léta a buďme si vědomi, že štěstí a spokojenost si vytváříe my sami, vlastním úsilím a prací na sobě.. že to, co chceme od druhých musíme nejprve dělat my sami…. krásné letní dny!!!!

Je obodobí sklizně okurek… okurka je plod, který má mnoho báječného využití, pro teplé dny je to veliký dar z přírody a ještě když je pěstován šetrně k přírodě i k člověku, s láskou, přirozeně…. chlazenou okurku nakrájet na kolečka, jen tak zobat báječně osvěží, dodá tělu potřebné tekutiny, a ještě si můžeme udělat dobře pokožce, když si nějaké to kolečko přiložíme na obličej, na čelo… výborně pomáhá předcházet bolestem hlavy…

Okurka, pokud je pěstovaná přirozeně, obsahuje mnoho minerálů, vitamín C, B, draslík, fosfor, vápník….podporuje činnost jater, ale pozor! Kdo má problémy se žlučníke, nepřehánět to s okurkou!  Již ve starověku byla považována za účinný zdroj mladistvého vzhledu…podporuje také ledviny a pomáhá při problémech s dásněmi…

Fresh z okurky a karotky napomáhá při artritických potížích…

Typy na mňamky z okurky:

Tzaziki:

Okurku nastrouháme narhubo, vymačkáme přebytečnou vodu, dáme do misky, přidáme kvalitní smetanový jogurt, trošku lisovaného česneku, nasekaný kopr a osolíme, dobře promícháme a necháme chvíli odležet.

Fresh z okurky a karotky:

Okurku nakrájíme na kousky, karotku také, přidáme trošku vody a rozmixujeme, můžeme ochutit lístky máty, rozmarýnu, petrželky…

Okurkové dortíčky:

Okurky nakrájíme na kolečka asi 1cm silná, potřeme pomazánkou z tvarohu a kopru, další vrstva opět okurky, zase pomazánka, navrch kolečko cherry rajčátka a posypeme nasekanou petrželkou

Léto je období tepla a množství slunečních paprsků, koupelí v rybnících i mořích, to vše prospívá našemu organizmu, ale vlasy trochu více trpí… proto v létě nezapomenout na regeneraci vlasů bychom neměli….

Jak na to?…. Dávám přednost přírodním prostředkům, kolem jich roste dost….

třeba máta peprná: utrhnete hrstičku, dáte macerovat do vody na 24h a potom vlasy spláchnete… regeneruje pokožku a dává vlasům lesk…

Rozmarýn jako kondicionér: několik hrstiček rozmarýnu macerujete v jablečném octě 4 týdny a potom používáte jako kondicionér… vlasy jsou pružné, lesklé, lépe rostou…

Šalvěj na lupy: Větvičky šalvěje macerujete ve vodě 24h a potom spláchnout vlasy… zabraňuje tvorbě lupů, dezinfikuje, působí i jako kondicionér…

Voňavá levandule: dezinfikuje pokožku hlavy, zklidňuje, tlumí svědění, dává vlasům kránou vůni a lesk

Nyní, až do 20. června 2016, stojí planety a energie proudí tak, že vše podporuje komunikaci…. komunikovat sami se sebou, učit se porozumět svým potřebám, přáním, ale i strachům a obavám – to můžeme nyní dobře zvládat….

Komunikovat i s druhými, o svých přáních, potřebách, o představách, o vztazích…. to vše jde teď dobře…

Je obodí příznivé i pro terapie týkající se našich potřeb, přání, snů, ale i strachů a traumat… nebojme se otevřít skříň a nechat z ní vypadnout kostlivce, kteří zde jen překážejí… uvolní se nám prostor pro radsot a štěstí….

Období přeje i aktivitám spojeným s komunikací, tedy domlouvání se s druhými, obchodu, …..

Tak krásné dny! Aloha!!!

Začátek června 2016 je a bude poněkud energeticky náročnější, neí třeba se ale ničeho obávat, jen je dobré se na to připravit a pochopením toho, že některé věci v našem životě „prostě dějí… z vyšších příčin..“

Energeticky je letošní začátek května náročnější proto, že energie jsou dost protichůdné a rozlítané, řekla bych: energeticky to je nahoru dolů…. trochu jako na houpačce…. odpovídá tomu i počasí: bouřky, silný déšť, krupobití…

Země a příroda nám ukazuje, jak se projevuje dynamická rovnováha: velké teplo je vyrovnáno silnou bouřkou a deštěm…i tak se projevuje jin jang…..

A my lid take lítáme jako na houpačce: jednou se dostaneme do veliké euforie, potom musíme spadnout až třeba do zklamání, či deprese…částečně to dělají energie, částečně počasí, z velké míry si to však děláme my sami… necháme se zcela ovládat emocemi, honíme se za zbytnými věcmi a činnostmi a zapomínáme na celkové zklidňování se, na uvolňování každodenního stresu, na mentální hygienu, na uvolňování napětí i z našeho těla…

Toto období nás může hodně obírat o energii, pokud nebude aktivně pracovat na vlastních emocích, pokud  budeme zanedbávat zklidňování a uvolňování, pokud necháme svoji mysl, aby „si dělala co chce“….

Učit se spojovat s vlastní intuicí, učit se čistit vlastní mysl, učit se vést dialog sám se sebou, se svými pocity, poznávat se jak a proč reaguji v určitých situacích a potom na základě tohoto poznání a uvědomování pracovat na tom, abych nepřicházela o energii zbytečně emočním napětím, strachem, spěchem, usilováním, neustálým konfrontováním, porovnáváním, souzením a hodnocením, neustálým zaměřováním se na výsledek, nikoliv na prožitek…..to je cesta k životu bez velkých výkyvů…

Přeji Vám příjemný začátek letošního června, je to jen a jen na nás, jaký bude! Aloha!!

Čočka je plodina, kterou hojně používali naši předkové, dnes je podle mě dosti opomíjena, což ovlivňují 2 faktory: většina populace se setkává s čočkou ve školní jídelně, klasika nakyselo a s párkem nebo volským okem  a kyselou okurkou… nemám nic proti tomuto jídlu, ale je pokud bych ho měla jíst častěji, zvolím radši něco jiného… dalším faktorem je strach, že lidi čočka nadýmá…. ano, s tím nadýmáním je to tak trochu pravda, ale když luštěniny, potažmo čočku jíme jednou za čas, náš zažívací trakt na to není zvyklý a má s tím potíže, které se projevují nadýmáním… další chybou, kterou lidé dělají, je to, že jedí rychle a málo potravu žvýkají, což dvakrát platí u luštěnin a tedy i u čočky… navíc dnes je možné koupit více druhů čočky než je u nás zdomácnělá čočka hnědá… některé druhy čočky tolik nenadýmají…

Proto se rozepíšu o čočce:

Spolu s hrachem patří čočka k nejstarším  luštěninám, které člověk pěstoval v oblasti takzvaného úrodného půlměsíce už někdy před 9–10 tisíci lety. Zmínky o čočce se objevují i v Bibli, v některých pohádkách a lidových moudrech…. jistě všichni známe zvyk na Nový rok jíst čočku, aby se nás držely peníze…..

Čočka má velmi dobrý vliv  na naše zdraví – například v prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

Je to způsobeno dostatečným množstvím vlákniny, které pomáhá v boji s obezitou, a také významným podílem kyseliny listové a hořčíku v čočce. Kyselina listová pomáhá odbourávat v krvi homocystein, což je nervový a cévní toxin zvyšující pravděpodobnost kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a je také spojován s některými vrozenými vadami. Hořčík zase patří k látkám, které blokuji kalciové kanály, tedy snižují tok vápníku přes buněčnou membránu a pozitivně ovlivňují stažlivost hladkého svalstva.

Čočka také pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a zároveň představuje dostatečnou, pomalu se uvolňující zásobu energie. Zároveň je vhodnou položkou jídelníčku pro všechny, kteří se potýkají s nedostatkem železa nebo potřebují zvýšit jeho příjem, jako třeba menstruující či těhotné a kojící ženy, dospívající a vůbec všichni, kdo jsou vystaveni zvýšené tělesné námaze.

V čočce jsou v nezanedbatelném množství přítomny i další důležité prvky jako selen, fosfor nebo draslík. Je také významným zdrojem rostlinných bílkovin (po sojových bobech a konopí třetí nevyšší poměr v obsahu), vitaminů B1 a B6 i sacharidů. Díky obsahu nutrientů čočka v nezanedbatelné míře pomáhá snižovat cholesterol a s pomocí vlákniny působí i proti zácpě.

Druhy čočky:

Čočka hnědá, zelená, žlutá, červená, černá, mungo čočka – ta se asi nejlépe hodí ke klíčení….

Jak čočku připravit?

Čočku můžeme připravovat lehce orientální: dhal, kitchri… na středomořský způsob, můžeme z ní dělat různé saláty, zapékat ji s další zeleninou, připravovat ji na způsob rizota, uděláme z ní i výborné bochánky připomájící karbanátky…, pomazánky, černá čočka se někdy nazývá “ kaviár Země“… a opravdu ji můžeme připravit tak, že nám bude připomínat lahodný kaviár…

Fantazii a kreativitě se meze nekladou a když vaříme s radostí, jídlo se nemůže nepovést….

21.5. 2016 nastane úplněk Měsíce, tentokrát ve Střelci… a Slunce končí zrovna v postavení Býka a přeberou nad ním  vládu Blíženci…. krásné energie!

Střelecký Měsíc bude ovlivňovat nejvíce naše játra, kyčle, stehna, kříž,..tak pozor na přemíru alkoholu – to škodí játrům, také těžká jídla…. a kyčle i kříž spíše jemně uvolňovat ale nepřetěžovat, protahovat stehenní svaly, rozhodně po jízdě na kole…. ….a operace v tuto dobu lépe ne….

Naše citlivost za úplňku stoupá, a střelecká energie je dosti ostrá – není diplomatická… tak pozor při sdělování názorů, aby nevznikaly komunikační šumy a nedorozumění….přímá až ostrá energie Střelce by mohla vyvolat konflikty…. i když to Střelec myslí doře, jeho přímost je náročná k porozumění… a do toho nabíhající Blíženci ve Slunci – no mohlo by to lítat nahoru, dolů…..

Zcela jistě nám prospěje před úplňkem vynechat maso, nebo ho alespoň omezit, například jídlo z pohanky nám bude chutnat a prospěje našemu organizmu….

Vyjít si na procházku do přírody, pořádně

Co se týká zahrady, tak doporučuj :

Sbírat kořeny bylin (mají teď největší sílu)
– Nesušit nadzemní části bylin (nechat na později)
– Nestříhat živý plot (nadzemní části jsou teď citlivé)
– Neřezat stromy a keře
– Nezaštipovat zeleninu a květiny

Krásné dny všem! Aloha!!!