Malinový dezert z tvarohu

Potřebujeme:

Tvaroh, zakysanou smetanu, třtinový cukr, vanilku, želatinu, malinový mošt, já používám výborný Lažanský, maliny nejlépe čerstvé, nebo mražené mimo sezonu, cukrářské piškoty.

 

Postup:

Misky vyložíme piškoty, pokapeme je moštem. Tvaroh promícháme se smetanou a vanilkou a cukrem. Směs rovnoměrně navrstvíme do misek na piškoty a poklademe malinami. Želatinu dáme do kastrolku, přidáme mošt, podle chuti můžeme dosladit a připravíme želé. To necháme trochu vychladnout a potom přelijeme do připravených misek. Necháme ztuhnout a potom jen mlsáme….