Začne čínský rok buvola

26.ledna 2009 je novoluní a zároveň začne podle čínského horoskopu rok buvola, který skončí 21.ledna 2010.

Mohli bychom využít energii těchto dvou silných vibrací a 26.1. držet očistnou kůru.Osvědčená je rýžová kůra, při níž celý den jíme pouze rýži uvařenou ve vodě bez soli i koření a pijeme dostatečné množství pramenité vody a bylinných čajů. Druhý den je vhodné pít ráno a večer sklenku syrovátky k dočištění organismu a zároveň doplnění potřebných látek.

Jaký bude rok buvola? Buvol je velké, vyrovnané, silné, pracovité, ale také neústupné zvíře. Všechno dělá systematicky, pomalu ale houževnatě. Má smysl pro povinnost a je spolehlivý. V roce buvola se projeví tendence k odpovědnosti,soustavnosti, k praktičnosti,pracovitosti, ale nejen pro sebe, ale také pro obecné blaho. Buvol má vztah k venkovu, neměli bychom zapomínat na přírodu a na chudší oblasti.

V tomto roce bude nutné se k výsledkům propracovávat usilovnou prací, pílí a odpovědností. Potom se dostaví výborné výsledky.

Ve spojení s rokem 2009 podle našeho kalendáře by období, které právě začíná mělo být obdobím práce na sobě pro svůj, ale i pro obecný prospěch, měli bychom být skromější a zodpovědnější, měli bychom mít na mysli, že my nejsme středem vesmíru, ale jeho součástí a podle toho konat.

Věřím, že vše, co nám život přináší je důležité pro náš vývoj, že když budeme žít podle úsloví:“ minulost nemůžeš změnit,budoucnost poznat, žij naplno a v souladu s ostatními cítícími bytostmi přítomný okamžik.“

seminář Automatická kresba 28.ledna 2009

Ve středu 28.1.09 od 17,30 v našem centru v Přemysla Otakara 393 v Chrudimi proběhne seminář , ve kterém pomocí automatické kresby  energeticky ukončíme rok 2008 a připravíme se na prožití roku 2009.  Seminář ukončíme meditací na prožití přítomného okamžiku, podle budhistické zásady: minulost nezměníš, budoucnost neznáš, proto prožij přítomný okamžik jak nejlépe dokážeš.

S sebou si vezměte pastelky, progresa  nebo křídy, 5 čtvrtek a pohodlnné oblečení.

Přihlášky do 20.ledna osobně, telefonicky nebo emailem

This entry was posted on 7.1.2009, in Akce.

Odlehčené stravování po vánočním hodování

Vánoce jsou obdobím, kdy se lidé setkávají, také často u vydatného pohoštění. Je to jistě příjemné, ale bylo by dobré, začátkem nového roku odlehčit organismu střídmějším stravováním. Není třeba si vyčítat vánoční hodování, ani se trápit drsnými dietami. Každý extrém nám škodí. Umírněná střední cesta je cesta zdraví a pohody.

Dlouholeté zkušenosti ukázaly příznivý účinek této lehce odlehčené  novoroční kůry jak na fyzické zdraví tak na psychiku:

Snídaně: sklenice vody, popřípadě nápoje z mladého ječmene /můžete si ho u nás objednat/, šálek bylinného čaje, miska uvařené rýže s medem a ořechy, nebo s bílým jogurtem

Oběd: zeleninová polévka, ryba s rýží či quinoou, nebo těstoviny se zeleninou a sýrem, indický dhal z červené čočky, rizoto, restovaná zelenina, polévka z  čerstvé červené řepy,……

pokud na obědy chodíte do restaurace, vybírejte jídla, která jsou z kvalitních čerstvých surovin, připravované bez použití polotovarů, chemických dochucovadel a glutamátů

Svačina: ovoce,zelenina, kompot

Večeře: tmavé pečivo, kvalitní sýr, nebo bílý jogurt, nebo restovaná zelenina nebo miska uvařené rýže pokapané olivovým olejem, sypaná dýňovými a slunečnicovými semínky či zeleninový salát s olivovým olejem

Dbáme na pitný režim, pijeme po celý den pravidelně vodu, bylinné čaje, popřípadě ředěné kvalitní džusy

V případě zájmu, v rámci konzultací – pomocí intuitivní kineziologie vypracujeme individuální ozdravnou a čistící kůru.

veselé kuře

potřebujete: kuře celé, cibule, pórek, cukína, kapie červená, jablko, pomeranč, máslo, sůl, koriandr, kardamon, zázvor

Kuře nasolíme,  okořeníme, naplníme jablky a pomeranči na kousky, do pekáče nalijeme trochu vody, přidáme několik lupínků másla, poklademe nakrájenou zeleninu a ovoce, okořeníme a položíme kuře do pekáče, poklademe lupínky másla. Pod pokličkou pečeme na 190 st cca 1 hodinu, občas podlijeme dle potřeby. Dopečeme odkryté, občas kuře polijeme výpekem.

This entry was posted on 4.1.2009, in Recepty.

Himálajská lahůdka. Jogi čaj se smetanou

 V zimním období pro zahřátí a pohodu doporučujeme ajurvédský himálajský čaj jogi. Směs povaříme ve vodě, osladíme medem nebo třtinovým cukrem a zjemníme ohřátou smetanou nebo mlékem. Na čaji si nejen pochutnáme, ale  také zharmonizujeme organismus a můžeme jím nahradit kávu. Kvalitní směs jogi vám nabízíme v našem Eshopu vedle dalších ajurvédských specialit.

This entry was posted on 21.12.2008, in Recepty.

Amarantové nudle s krůtími nudličkami

Potřebujete: amarantové nudle, které uvaříme ve slané vodě.

Krůtí prsa nakrájená na nudličky, sůl, bazalku, olej, cibuli, pórek, petržel kořen, mrkev, sekané ořechy

Zeleninu nakrájenou na nudličky osmahneme na oleji, přidáme maso, potom podlejeme vodou, okořeníme, dusíme do změknutí.

Uvařené nudle promícháme se směsí, posypeme oříšky

This entry was posted on 14.12.2008, in Recepty.

Amarant pro zdraví

Amarant, česky laskavec, je  nepravá obilnina, pěstovali ji již staří Mayové, Aztékové i Inkové. Jako surovina je přirozeně bezlepková,má vysoký obsah bílkovin,vitamínů a minerálů, vlákniny,  kvalitních olejů, téměř neobsahuje složené cukry. Navíc  neobsahuje  lepek a nasycené mastné kyseliny a cholesterol. Je vhodný nejen pro alergiky na lepek, je výborný pro děti do 1 roku života, které přecházejí z mateřského mléka na běžnou stravu. Výrobky z amarantu podporují regeneraci organizmu, a imunitní systém, vývoj mozkových buněk.

V našem eshopu vám nabízíme široký výběr výrobků z amarantu. Na našich stránkách najdete také recepty, ve kterých z amarantových surovin vaříme.