Sušenky vitálky

Potřebujeme: 150g másla, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 3lžíce třinového cukru, 1 lžíce mletého kokosu, hrtka goji předem nabobtnané v horké vodě, rozsekané,  hrstka slunečnicového semínka, hrstka rozsekaných rozinek, 2lžíce celozrnné žitné mouky, 3hrsti ovesných vloček, 4 lžíce hladké mouky pšeničné.

Postup: utřeme máslo s ceukrem a vejci, přidáme mouku a ostatní ingredience, uděláme vláčné těsto, ze kterého lžicí vykrajujeme bochánky a dáváme je ne vymaštěný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180st cca 20 minut.

Vitálky nejen dobře chutnají, ale dodají vám potřebnou energii.

This entry was posted on 26.4.2009, in Recepty.

Restovaná zelenina s čerstvým zázvorem

Potřebujeme: olej, cibule, rajčata, lilek, cukína, čerstvý zázvor, sůl

Postup: na oleji orestujeme nakrájenou zeleninu, osolíme, přidáme zázvor nasekný na malé nudličky, podáváme jako přílohu k masu nebo k rybě, nebo jako hlavní jídlo s rýží, bramborem či pečivem

This entry was posted on 20.4.2009, in Recepty.

Novinky od září 2009

Od září 2009 připravujeme nové pravidelné aktivity pro děti i dospělé:

Harmonizační cvičení s prvky Tai-chi pro rodiče a děti od 5 let.

V těchto kurzech se dospělí i děti budou učit v přiměřené formě mnohá harmonizační cvičení včetně cviků a sestav Tai-chi. Cílem kurzu je nejen naučit malé a velké užitečná cvičení, ale cvičit spolu, navzájem se obohacovat a trávit čas společnou aktivitou.

Harmonizační cvičení s prvky Tai-chi pro děti od 8let.

Tento kurz je určen pro děti, které již pracují samostatně. Budou  se učit cvičení obsahující prvky Tai-chi, dechová a relaxační cvičení , které pomáhají člověku udržovat a rozvíjet fyzickou a psychickou vyrovnanost.

Jarní salát z červené čočky

Potřebujeme: červená čočka uvařená ve vodě, červená kapie, pórek, ledový salát,pažitka, jarní cibulka, cherry rajčátka, olivový olej, balzamico ocet, sůl

Postup: Zeleninu pokrájíme, smícháme s čočkou, prokapeme olejem a octem, osolíme, podáváme s pečivem, nebo jako přílohu k masu

This entry was posted on 15.4.2009, in Recepty.

Masová směs k tortilám

Potřebujeme: Olej, mleté maso hovězí a vepřové v poměru 1:1, cibule, česnek, pórek, uvařené fazole, loupaná rajčata, sůl, chilli nebo tymián pro jemnější chuť.

Postup: Na oleji osmahneme maso a cibuli, podlijeme trochu vodou, oslíme, okořeníme, dusíme téměř do zmněknutí, přidáme ostatní zeleninu a šťávu z rajčat, dovaříme.

This entry was posted on 14.4.2009, in Recepty.

Zeleninová směs k tortilám

Potřebujeme: Olej, cibule, uvařené červené fazole, kukuřici česnek, pórek, loupaná rajčata, sůl, chilli, nebo tymián pokud nechceme tak ostré jídlo

Postup: Na oleji osmahneme nakrájenou zeleninu, fazole a kukuřici, osolíme, okořeníme, podlijeme trochu vodou a dusíme, nakonec přidáme šťávu z rajčat.

This entry was posted on 14.4.2009, in Recepty.

Vřes a čaj z něho

Vřes je krásná rostlina, vřesoviště v nás vyvolávají pocity krásy a zároveň určité drsnoty. Květ vřesu je malý ale jako bylina nám může velice prospět.

Čaj z vřesu je výborný na podporu funkce ledvin, močového a nervového systému, zlepšuje detoxikaci, pomáhá navodit klidný spánek a vyrovnat se se vzpomínkami.