Masová směs k tortilám

Potřebujeme: Olej, mleté maso hovězí a vepřové v poměru 1:1, cibule, česnek, pórek, uvařené fazole, loupaná rajčata, sůl, chilli nebo tymián pro jemnější chuť.

Postup: Na oleji osmahneme maso a cibuli, podlijeme trochu vodou, oslíme, okořeníme, dusíme téměř do zmněknutí, přidáme ostatní zeleninu a šťávu z rajčat, dovaříme.