Domácí musli

Potřebujeme:

Vločky ovesné, jahelné, ječné, sušené klíčky, otruby, med, máslo, třtinový cukr, rozinky, mletý kokos, slunečnicové a lněné semínko, skořie mletá

 

Do mísy dáme všechny vločky i otruby, semínka, kokos, skořici, promícháme.

V rendlíku rozpustíme kousek másla a několik lžic medu.

Vyšší plech vyložíme pečícím papírem, nrovrstvíme na něj směs z vloček, pokapeme máslem s rozpuštěným medem, postupně mícháme a propkapáváme, aby se máslo a med dostalo rovnoměrně do celé směsi… před vložením do trouby rozehřáté na 180st ještě navrch dáme několik oříšků másla. Pečeme asi 30 minut a občas promícháme …. rozinky vmícháme až do upečených musli…

Do dózy dýme až směs skutečně vychladne, aby se nám nezapařila…