Potřebujeme:

Cibuli šalotku, sušená rajčátka, porek, olivový olej, snítku tymiánu,  zelené olivy,sůl

Postup:

Šalotku oloupeme a nakrájíme na osminky, porek také nakrájíme, sušená rajčátka na úzké nudličky… na oleji orestujeme nejprve šalotku, přidáme porek,  tymián,osolíme, nakonec přidáme rajčátka a pokrájené olivy.

Podáváme s tětovinami, sypané třeba hoblinkami parmazánu, nebo jako přílohu k masu….