Tento dortík je velice snadný a lahodný.

Potřebujeme: hrubou mouku, trošku hladké mouky, ovesné vločky jemné, mousek másla, třtinový cukr, tvaroh, trošku mléka, vanilku, mandle, oříšky, sojový suk, kousek čokolády, nějaké sušené ovoce, lupínky kokosu.

Postup:

Připravíme si dorbenku – rozehřejeme máslo, přidáme do něho hrubou mouku, hladkou mouku, vločky, cukr, dobře promícháme a dáme na chvíli do chladu.

Tvaroh umícháme s cukrem a vanilkou, maličko zředíme mlékem, ale ne moc.

Do formy dáme pečící papír, na něj nasypeme polovinu drobenky, na ni navrstvíme tvaroh, poklademe ořechy, mandlemi, sušeným ovocem, pokrájeným sojovým sukem, lupínky kokosu. Navrch dáme opět vrstvu dorbenky. Pečeme asi 20minut v předehřáté troubě na 180st. Těšně před dopečením ještě můžeme posypat lupínky kokosu, aby pěkně zrůžověly.

Necháme vychladnout ve formě, až potom dortík vyndáme.