V pátek 19.2.2011 nastane úplněk kdy  měsíc stojí v Panně a Slunce vstoupí do znamení Ryb. Panna ovlivňuje slinivku a tenké i tlusté střevo. Proto můžeme pročistit trávící ústrojí kysaným zelím. Můžeme si udělat salát z kysaného zelí, který je jemnější než kysané zelí samotné.

Kysané zelí trochu vymačkáme, pokrájíme, prokapeme olivovým olejem, přidáme lžičku cukru, třeba třtinového, dochutíme na jemno nasekanou cibulí. Necháme chvilku odležet. Když salát zařadíme v poledne a večer a vynecháme tento den maso, našemu organizmu to zcela jistě prospějě. Nezapomeneme pít  a když přidáme mantru: „Děkuji za tento pokrm, děkuji za své zdraví, děkuji za svůj život. “  nic tím nezkazíme , ba naopak.