Potřebujeme: na 4 porce 500g filetů z pangase či jiné mořské ryby, 1 cibule, 2mrkve, 2 papriky, kousek pórku, sůl, provensálské byliny, olej, 500g listového těsta

Postup: na oleji orestujeme kousky filé, oslíme, ochutíme provensálskými bylinami, potom orestujeme na oleji nakrájenou zeleninu. Těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce, do středu položíme kupičku zeleniny, na to kousky ryby, zamotáme cípy aby taštička držela pohromadě, pomažeme olejem a dáme péci na 180 st asi 15 minut.