Sýrová pomazánka s mrkví

Potřebujeme: 200g žervé, 100g eidamu, 2 střední mrkve, 2 lžíce smetanového kogurtu, 1 lžička olivového oleje, sůl, špetka koriandru nebo mletého kmínu

Postup: žervé utřeme a jogurtem a olejem, vmícháme nastrouhaný sýr a mrkev, osolíme, dochutíme koření. Pokud chceme, můžeme pomazánku zvýraznit jemně nasekanou cibulí.