Nepečený datlovo fíkový salámek

Potřebujeme:

1 balení datlí, 1 balení fíků, 2 hrsti rozinek, nejlépe zlatých, menší balení dětských piškotů, 100g  másla nebo Hery, hrst slunečnicových semínek, hrst kandované pomerančové kůry, trošku koňaku nebo rumu,vanilkový cukr

Postup:

vše v kůtru nasekáme, máslo utřeme s vanilkovým cukrem a alkoholem, přidáváme postupně další ingredience a promícháme, potom dobře rukama vypracujeme hmotu, vytvoříme válce a ty obalíme v rozkutrovaných piškotech, zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout do chladu.