Brusinkové tyčinky

Ptřebujeme  asi na 2 plechy:

Hladká mouka 300g, med 50g, máslo 200g, cukr moučka 100g, ořechy mleté 100g, brusinky sušené 100g, kandovaná pomeranč. kůra 50g, špetka soli.

 

Postup:

Utřeme máslo, med, cukr, přidáme mouku, ořechy, brusinky, pomeranč, kůru, vypracujeme pěkně vláčné těto, to dáme do ledničky ztuhnout.

 

potom tvarujeme asi 1 až 1,5 cm široké tyčinky a pečeme na plechu s pečícím papírem ve vyhřáté trobě na 160 st asi 20 minut. Můžeme ještě horké obalit v cukru s vanilkovým luskem.