Sýrový salát

Potřebujeme:

Tvrdý sýr můžeme použít více druhů, , brambory uvařené ve šlupce, červenou kapii, majolku a bílý jogurt, francouzskou hořčici, sůl, mletý rozmarýn, pokud máme čerstvou petrželku nebo pažitku.

Postup:

Vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, sýr nastrouháme nahrubo, kapii nakrájíme na maličké kostičky, vše dáme do mísy, smícháme, přidáme majolku, jogurt, trošku hořčice, osolíme, ochutíme rozmarýnem. Salát pěkně promícháme, necháme asi hodinu odležet v chladu. Servírovat můžeme s listy ledového salátu.