Polévka s jarními bylinkami a čerstvými klíčky

Potřebujete: cibuli, mrkev, petržel, celer, libeček, pažitka, petrželka kudrnka, voda, kousek másla, lžice slunečnicového oleje, sůl, ovesné vločky, naklíčená čočka

Postup: na oleji a másle osmahneme nakrájenou zeleninu, osolíme, přidáme vodu, vaříme do změknutí, nakonec zavaříme vločky a přidáme ještě na několik minut nasekaný libeček, pažitku, petrželku a hrst naklíčené čočky.