Potřebujeme: 1 tvaroh, 100g másla, 1 vejce, 2 mrkve jemně nastrouhané, krupicový cukr asi 3 lžíce, 1 vanilkový cukr, špetka mletého kardamonu, špetka meltého koriandru,  hrsti ovesných vloček, 3 hrsti hladké mouky, ořechy na ozdobení.

Utřeme tvaroh, vejce, cukr a máslo, přidáme vanilkový cukr, koření, mrkev, mouku a vločky, vypracujeme tužší těsto. Necháme v chladu 1 až 2 hodiny odležet. Na vymazaný plech tvarujeme lžičkou kopečky, na každý dáme ořech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st asi 15 minut.